مونكي بريد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 جرام من عجينه العشر دقايق هتلاقوها في وصفاتي
- 1 كوب صوص الكراميل هتلاقوها في وصفاتي
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب سمنه او زبده
- 3 معالق كبيره قرفه
-
1
اول حاجه نخلط السمنه مع القرفةمع السكر ثم نقطع العجينه الي قطع صغيره بحجم عين الجمل
-
2
ونخلط قطع العجين في خليط القرفة والسمنة والسكر
-
3
وبعدين نحضر قالب كيك يفضل قالب الجيلي او الكريم كراميل ونوزع فيه الكراميل في القاع وعلي الجوانب ونرشه بالسكر والقرفه
-
4
ونجيب العجين ونضع في القاع طبقه ونرشه بالكراميل و السكر والقرفه ثم طبقه اخري ونكرر الي ان يوصل تلتين القالب وعلي الوجه نضع اخر رشه كراميل وسكر وقرفه
-
5
ندخله الفرن في الرف الأوسط علي درجه١٨٠ لمده ١٠ دقايق ونتابعه ممكن يأخذ في الفرن حوالي ١/٤ ساعه
-
6
هتلاحظو انه بيفور متقلقوش دا من الكراميل مفيش مشكله
-
7
تعرفوا انه استوي لما تقطعوا قطعه وتلاقوها استوت ومبقيتش عجين كده تخرجوه من الفرن وتقلبوا القالب علي طبق التقديموخلوا بالكم احسن تتلسعوا لانه بيبقي ساخن جدا وبالهنا
-
8